Die Rosé-Version des Bardolino.
Seine rosafarbene Färbung wird durch eine kürzere Gärung erzielt, die gemeinsam mit den Traubenschalen vorgenommen wird. Sein Duft ist delikat und der Geschmack trocken.
Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 10°C. Hervorragend als Aperitif, aber auch perfekter Begleiter zu delikateren Gerichten, insbesondere zu Fischvorspeisen und –salaten.
